Contacto
Cómo comprar
Entrega
Guía de compras
Els millors arrossos del Delta de l'Ebre
Catalán
49 b
Hasta 30 días para devoluciones
Clientes que también han comprado
/
Tapa blanda
15.39
€
/
Tapa blanda
24.09
€
/
Tapa blanda
17.79
€
/
Tapa blanda
26.99
€
/
Tapa blanda
17.89
€
/
Tapa blanda
17.89
€
L'arròs és un digne representant de la cuina del Delta de l'Ebre.Undelta que emmarca un paisatge arrosser que n'esdevé un delselementsidentitaris més identificatius. El llibre que el lector té a les mansensvol oferir una mirada antropològica de la cuina d'un producte quelesautores presenten com un veritable plaer per als sentits. Així, elreportatgefotogràfic que acompanya el receptari ens mostra un ecosistema moltpeculiar condicionat per les variacions estacionals d'un conreuarrelat ala idiosincràsia del territori.L'Associació Local de la Dona de la Cava, des de l'epicentre deldelta, ensproposa un viatge culinari que va més enllà de l'elaboració d'unconjuntde plats tradicionals. Les autores ens conviden a gaudir de lacuinatot obrint-nos les portes de les seues cases, mostrant-nos el conreu i larecol·lecció del producte, endinsant-nos en la ritualitat d'una cuinaentrela rutina quotidiana i la festa. De la mà de les sàvies cuineres de la Cava,el delta s'erigeix en un veritable paradís de la cuina de l'arròs.
Sobre el libro
Catalán
Regale este libro hoy
Es fácil
1 Añadir al carrito y elegir Entregar como regalo en el checkout 2 Le enviaremos un vale 3 El libro llegará a la dirección del destinatarioTambién puede interesarle
/
Tapa blanda
29.89
€
/
Tapa blanda
78.99
€
¡Hola! Soy Libroamiko, tu asesor de libros.
¿Cómo puedo ayudarte?