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Enlightened Kitchen, The: Fresh Vegetable Dishes From The Temples Of Japan

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Enlightened Kitchen, The: Fresh Vegetable Dishes From The Temples Of Japan Mari Fujii
Código Libristo: 02293328
Editores Kodansha America, Inc, septiembre 2012
Nourish body and soul with simple, delicious food from Japan's temples. The Enlightened Kitchen int... Descripción completa
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Nourish body and soul with simple, delicious food from Japan's temples. The Enlightened Kitchen introduces readers to shojin ryori, the traditional vegetarian cooking of Japan's Buddhist temples. Shojin food, with its emphasis on fresh, seasonal vegetables, staples such as seaweed, grains and tofu, and natural flavorings rather than chemical additives, is a highly nutritious and delicious alternative to the many unhealthy eating habits of Western society. In addition to its health benefits, the preparation and eating of shojin food in Buddhist temples has great

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Enlightened Kitchen, The: Fresh Vegetable Dishes From The Temples Of Japan
Autor Mari Fujii
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2012
Número de páginas 112
EAN 9781568364360
ISBN 1568364369
Código Libristo 02293328
Editores Kodansha America, Inc
Peso 594
Dimensiones 200 x 259 x 13

Categorías

Calificadores de LUGAR > Asia > Asia Oriental, Lejano Oriente > Japón
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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