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Essbare Stadt

Idioma AlemánAlemán
Libro Tapa dura
Libro Essbare Stadt Maurice Maggi
Código Libristo: 20755366
Editores AT Verlag, enero 2019
Die Stadt bietet uns eine Fülle an wilden Pflanzen, mit denen man wunderbar kochen kann. Maurice Mag... Descripción completa
? points 78 b
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Die Stadt bietet uns eine Fülle an wilden Pflanzen, mit denen man wunderbar kochen kann. Maurice Maggi, Guerillagärtner und Koch, nimmt uns mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise zu den essbaren Schätzen der Stadt und zeigt, welche einfach-originellen Delikatessen sich damit zubereiten lassen. Über 70 vegetarische Rezepte eröffnen uns eine vergessene Welt und zeigen, wie viel Geschmack, Würze und Abwechslung buchstäblich vor unserer Haustür liegen. Sie lassen uns die Stadtnatur mit anderen Augen sehen, regen zum Experimentieren und zum spielerischen Umgang damit an. Wahrhaft kreatives Kochen also, in dem sich Geschmack und Würze der oft unscheinbaren Zutaten optimal entfalten und entwickeln können.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Essbare Stadt
Autor Maurice Maggi, Mira Gisler, Juliette Chrétien
Idioma Alemán
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2019
Número de páginas 320
EAN 9783039020058
ISBN 3039020056
Código Libristo 20755366
Editores AT Verlag
Peso 995
Dimensiones 170 x 237 x 32

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina vegetariana
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