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Au cours des dernières décennies, des changements majeurs ont été observés non seulement dans la prévalence des caries dentaires, mais aussi dans la distribution et le schéma de la maladie au sein de la population. L'amélioration de l'hygiène bucco-dentaire et/ou les changements de régime alimentaire, combinés à une fluoration optimale, permettent de stopper la progression d'une lésion carieuse, voire de la reminéraliser. Plusieurs études ont montré que les examens visuels et radiographiques conventionnels ne permettaient pas de détecter les lésions carieuses primaires et secondaires, à moins que les lésions ne soient relativement avancées, avec une perte considérable de la structure de la dent. Il est clairement nécessaire d'améliorer les méthodes de détection clinique des caries primaires et secondaires.
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