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Exotic Kitchens of Peru

The Land of the Inca

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Exotic Kitchens of Peru Copeland Marks
Código Libristo: 04945697
Editores Rowman & Littlefield, julio 2001
The first cookbook to assess Peruvian cooking, The Exotic Kitchens of Peru provides readers with not... Descripción completa
? points 38 b
15.39 €
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The first cookbook to assess Peruvian cooking, The Exotic Kitchens of Peru provides readers with not only sumptuous and unique recipes, but also a wonderfully detailed history of Peru. Whatever your tastes are, you are sure to discover many new favorite dishes in The Exotic Kitchens of Peru. Illustrated throughout with line drawings, and with a complete glossary of Peruvian culinary terms, this unique cookbook is a must-have for everyone from cookbook collectors to those seeking to learn more about the exotic Peruvian culture.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Exotic Kitchens of Peru
Autor Copeland Marks
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2001
Número de páginas 288
EAN 9780871319579
ISBN 0871319578
Código Libristo 04945697
Editores Rowman & Littlefield
Peso 422
Dimensiones 227 x 156 x 20

Categorías

Calificadores de LUGAR > América > México, Centroamérica, Sudamérica, Latinoamérica > Sudamérica > Perú
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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