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Libro Extrusores en las aplicaciones de alimentos Mian Riaz

Extrusores en las aplicaciones de alimentos

Alberto Ibarz Ribas

Idioma

Español

Libro Tapa blanda

Libro Extrusores en las aplicaciones de alimentos Mian Riaz

Código Libristo: 12987536

Editores Editorial Acribia, S.A., marzo 2004

Código Libristo: 12987536

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Extrusores en las aplicaciones de alimentos

Autor Mian Riaz, Alberto Ibarz Ribas

Idioma

Español

Encuadernación Libro - Tapa blanda

Fecha de publicación 2004

Número de páginas 240

EAN 9788420010274

ISBN 8420010278

Código Libristo 12987536

Editores Editorial Acribia, S.A.

Peso 593

Dimensiones 170 x 240

Categorías

Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Química industrial y tecnologías manufactureras > Química industrial e ingeniería química > Tecnología de alimentos y bebidas

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