2 869 855 libros electrónicos en 110 idiomas
¿No le conviene? No hay problema. Puedes devolver los artículos hasta 30 días
No se equivocará con un vale de regalo. El destinatario puede elegir cualquier producto de nuestra oferta.
Hasta 30 días para devoluciones
Finger millets are a cereal grain similar to wheat and rice, but superior in terms of their phytochemicals and micronutrients. This book comprehensively reviews finger millet, covering different components such as starch, protein, and bioactive metabolites; it also covers their use in food products and the effects of processing on the grain.
¡Hola! Soy Libroamiko, tu asesor de libros.
¿Cómo puedo ayudarte?