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Flatbreads and Flavors

A Baker's Atlas

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Flatbreads and Flavors Jeffrey Alford
Código Libristo: 10965162
Editores William Morrow Cookbooks, septiembre 2008
In their James Beard Award-winning cookbook, Alford and Duguid share more than 60 recipes for flatbr...
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In their James Beard Award-winning cookbook, Alford and Duguid share more than 60 recipes for flatbreads of every origin and description. In addition, they provide 150 recipes for traditional accompaniments to the flatbreads.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Flatbreads and Flavors
Autor Jeffrey Alford, Naomi Duguid
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2008
Número de páginas 441
EAN 9780061673269
ISBN 0061673269
Código Libristo 10965162
Editores William Morrow Cookbooks
Peso 444
Dimensiones 203 x 254 x 32

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Recetas y cursos de cocina > Pastelería, pan, tartas y bollos, masas y hojaldres
Consulta, información y materias interdisciplinares > Enciclopedias y obras de consulta > Obras de consulta
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