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Food Engineering

Name: Food Engineering
Brand: Apple Academic Press Inc.
SKU: 10037255
Price: 162.39 EUR
Availability: InStock
Author: Megh R Goyal
ISBN: 9781771883689

Megh R Goyal

Idioma

Inglés

Libro Tapa dura

Código Libristo: 10037255

Editores Apple Academic Press Inc., noviembre 2016

This new volume presents a selection of recent advances and emerging trends in food process engineer... Descripción completa

Código Libristo: 10037255

397 b

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