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Food Engineering: From Concept to Consumer (Calling All Innovators: A Career for You)

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Food Engineering: From Concept to Consumer (Calling All Innovators: A Career for You) Michael Burgan
Código Libristo: 11001054
Editores Scholastic, septiembre 2015
Find out how restaurants and food manufacturers employ scientists to make their products tastier and...
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Food Engineering: From Concept to Consumer (Calling All Innovators: A Career for You)
Autor Michael Burgan
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2015
Número de páginas 64
EAN 9780531219164
ISBN 053121916X
Código Libristo 11001054
Editores Scholastic
Peso 136
Dimensiones 155 x 224 x 8

Categorías

Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Química industrial y tecnologías manufactureras > Química industrial e ingeniería química > Tecnología de alimentos y bebidas
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