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Food Ethics Education

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Food Ethics Education RUI COSTA
Código Libristo: 20934507
Editores Springer International Publishing AG, junio 2018
The book is divided in 3 sections, each containing several chapters: Section 1 includes chapters tha... Descripción completa
? points 217 b
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The book is divided in 3 sections, each containing several chapters: Section 1 includes chapters that identify and discuss several ethical issues along the food chain, with particular detail of issues in the food industry and in consumer behavior;

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Food Ethics Education
Autor RUI COSTA
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2018
Número de páginas 239
EAN 9783319878584
ISBN 3319878581
Código Libristo 20934507
Editores Springer International Publishing AG
Peso 454
Dimensiones 155 x 235 x 14

Categorías

Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Química industrial y tecnologías manufactureras > Química industrial e ingeniería química > Tecnología de alimentos y bebidas
Sociedad y ciencias sociales > Educación > Educación superior y continua, educación terciaria
Matemáticas y ciencias > Ciencia: cuestiones generales
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