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Food Safety, Risk Intelligence and Benchmarking

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Food Safety, Risk Intelligence and Benchmarking Sylvain Charlebois
Código Libristo: 13484417
Editores John Wiley and Sons Ltd, enero 2017
This book comprehensively argues for more future benchmarking between nations. Since the initial foo... Descripción completa
? points 198 b
81.09 €
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This book comprehensively argues for more future benchmarking between nations. Since the initial food safety benchmarking report was published in 2008, the sharing of data and protocols among nations has dramatically increased. It was intended to identify and evaluate common elements among global food safety systems.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Food Safety, Risk Intelligence and Benchmarking
Autor Sylvain Charlebois
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2017
Número de páginas 232
EAN 9781119071129
ISBN 9781119071129
Código Libristo 13484417
Editores John Wiley and Sons Ltd
Peso 380
Dimensiones 336 x 154 x 2

Categorías

Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Química industrial y tecnologías manufactureras > Química industrial e ingeniería química > Tecnología de alimentos y bebidas
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