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Food Safety

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Food Safety Douglas Yokley
Código Libristo: 06430347
Editores Nova Science Publishers Inc, marzo 2013
Numerous federal, state, and local agencies share responsibilities for regulating the safety of the... Descripción completa
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Numerous federal, state, and local agencies share responsibilities for regulating the safety of the U.S. food supply. Federal responsibility for food safety rests primarily with the Food and Drug Administration (FDA) and the U.S. Department of Agriculture (USDA). The combined efforts of the food industry and government regulatory agencies are often credited with making the U.S. food supply among the safest in the world. This book provides an overview of the organization, regulatory tools, and resources in place to adequately monitor food safety in the United States

Actriz & Políglota
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Food Safety
Autor Douglas Yokley, Garvin Agnew
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2013
Número de páginas 161
EAN 9781624170614
ISBN 9781624170614
Código Libristo 06430347
Editores Nova Science Publishers Inc
Peso 404
Dimensiones 160 x 238 x 15

Categorías

Ciencias de la Tierra, geografía, medioambiente, planificación > El medioambiente > Gestión medioambiental > Seguridad y suministro de alimentos
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