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Gastropolis

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Gastropolis A Hauck-Lawson
Código Libristo: 04041864
Editores Columbia University Press, noviembre 2008
Compiling a portrait that's both fascinating and deliciously fun, Gastropolis explores the endlessly...
? points 346 b
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Compiling a portrait that's both fascinating and deliciously fun, Gastropolis explores the endlessly evolving relationship between New Yorkers and food.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Gastropolis
Autor A Hauck-Lawson
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2008
Número de páginas 368
EAN 9780231136532
ISBN 0231136536
Código Libristo 04041864
Editores Columbia University Press
Peso 826
Dimensiones 178 x 254 x 29

Categorías

Calificadores de LUGAR > América > América del Norte (EE. UU. y Canadá) > Estados Unidos de América > EE. UU. Región Nordeste > EE. UU. Region del Nordeste: estados del Atlántico Medio > Nueva York
Sociedad y ciencias sociales > Sociedad y cultura: general > Estudios culturales y sobre medios > Estudios culturales > Estudios culturales: alimentación y sociedad
Historia y arqueología > Historia > Historia: acontecimientos y temas específicos > Historia social y cultural
Historia y arqueología > Historia > Historia de América
Estilos de vida, aficiones y ocio > Interés local, historia familiar y nostalgia > Historia local
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc.
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