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Gazpacho agridulce
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¿Qué estará pensando el camarero chino ese que mira tan fijamente?¿Será verdad que no entienden español? ¿Estarán hablando de nosotros?¿De veras nos quieren invadir? Estas y seguro que otras muchaspreguntas más se formula uno cada vez que entra en algún negociochino, cuestiones que no van a ser respondidas... nunca. Pero llega al fin este cómic con el que conocerás a los Zhou, una familiainmigrante de clase media que se instala en un pueblo andaluz aprincipios de los 90.Las chicas Zhou hablan en Gazpacho agridulce de cómo es nacer y crecer en España siendo china y andaluza. Mamá Zhou describe, mientras, susufrida historia de cómo es criar a niñas españolas de corazón que noparan de darle disgustos. Sobrada de desparpajo y un verbo entregadoal humor, el tono cómico dominante no le impide a Quan abordar lasamistades interraciales, la crisis de identidad, la perpetuación delapellido familiar, la tensión entre el binomio integración y lapervivencia de la cultura china, y sí, también el por qué hay tantosniños chinos en los comercios chinos.Gazpacho agridulce se desarrolla enteramente en un pueblo andaluz y,por supuesto, en el restaurante chino que regenta Mama Zhou. Estádividido en capítulos a modo de menú del día del restaurante que lamatriarca de la familia dirige: entrante: La infancia en el pueblo,primer plato: Adolescencia, tercer plato: Adiós al pueblo, y el postre de guinda: La historia de amor de los papás Zhou, en la Chinaprofunda de los años 80.
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