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Gennaro's Italian Bakery

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Gennaro's Italian Bakery Gennaro Contaldo
Código Libristo: 10004249
Editores Harper Collins Publishers, septiembre 2016
In this book, Gennaro takes you onto a journey into the magical world of Italian bread and baking, g... Descripción completa
? points 73 b
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In this book, Gennaro takes you onto a journey into the magical world of Italian bread and baking, giving you his secret tips on making the perfect dough to create wonderful Italian breads for all occasions. And not only bread - have you ever walked into an Italian panetteria (bakery) and marvelled at the amazing variety of freshly baked goods? Not only filone, filoncini, ciabatta, campagnia, panini, but also amazing focaccia, pizzette, biscuits and cakes.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Gennaro's Italian Bakery
Autor Gennaro Contaldo
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2016
Número de páginas 224
EAN 9781910904350
ISBN 9781910904350
Código Libristo 10004249
Editores Harper Collins Publishers
Peso 964
Dimensiones 254 x 200 x 24

Categorías

Calificadores de LUGAR > Europa > Europa del Sur > Italia
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Recetas y cursos de cocina > Pastelería, pan, tartas y bollos, masas y hojaldres
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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