Geschichte Der R be (Beta) ALS Kulturpflanze

2 b) Die Benennungen erweisen sieh haufig als vieldeutig und sehwan kend. Sehr allgemein gilt namlieh von den Nationen, was BJORKMAN betreffs del' alten Deutsehen sagt: "Fur die Pflanzen kennt das Yolk in zahlreiehen Fallen seit jeher nul' Gruppennamen, mit denen es alle jene Gewaehse bezeiehnet, die gewisse auBerliehe Ahnliehkeiten zeigen, aueh wenn sie im ubrigen durehaus versehieden sind!). " Man erimlere sieh z. B. , daB Eieheln, Nusse, Kastanien und Mandeln noeh zu Beginn der romisehen Kaiserzeit, Erbsen, Linsen und Bohnen aber selbst in weit jungeren Epoehen (u. a. bei Slawen und Albanesen) spraehlieh nieh t scharf untersehieden wurden 2), daB "Korn" fUr den N orddeut sehen R,oggen bedeutet, fUr den Suddeutschen bald Roggen, bald Hafer, Weizen odeI' Dinkel, fur (len Rehweden Gerstc3), fUr den Norda,meri kanet abel' Mais, usf. c) Auf Ahnliehkeitell erw3,hnter Art hin werden Pflanzen nieht nul' gleieh benannt, sondern aueh tatsaehlieh miteinander verweehselt. Noeh heutzutage gibt es selbst unter den Gebildeten zahllose, die nieht ahnen, daB z. B. del' Mangold odeI' die rote Salatrube zu den Chenopo dien (GansefUBlern) zahlt, die weiBe EBrube zu den Crueiferen (Kreuz blutlern), die sog. gelbe Rube abel' (d. i. die Mohre oder Carotte), 4 sowie die Kerbeh'ube ) zu den Umbelliferen (Doldentragern), - die vielmehr diese Angehorigen dreier einander ganz fernstehender Klassen fur niehts anderes halten als fUr versehiedene Sorten "Ruben", und zwar allein deshalb, weil ilire Wurzeln eine annahernd gleiehartige Ge stalt zeigen.