Contacto
Cómo comprar
Entrega
Guía de compras
Гигиена и экология человека. Питание. Учебное пособие
Ruso
61 b
Hasta 30 días para devoluciones
Clientes que también han comprado
/
Tapa blanda
54.09
€
/
Tapa blanda
4.49
€
/
Tapa blanda
21.59
€
/
Tapa blanda
22.49
€
/
Tapa blanda
40.79
€
/
Tapa blanda
35.50
€
В предлагаемом учебном пособии антропоэкосистемы проанализированы с точки зрения обмена веществом и энергией. Питание представителей "традиционных" обществ основных климатогеографических регионов планеты рассматривается как результат адаптации и анализируется с позиций медицинской антропологии и экологии человека, традиций использования региональных ресурсов и поддержания баланса окружающей среды (устойчивого развития). Один из разделов посвящен проблемам экологии питания человека в современном мире — от влияния процессов "модернизации" на традиционную кухню до возникновения "болезней цивилизации", обусловленных нарушениями питания. Системный подход в сочетании с использованием данных физиологии, антропологии, биологии человека, а также обширный библиографический указатель делают книгу полезным пособием для изучения тем "Экология человека" и "Экология питания".Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям.Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по естественнонаучным специальностям.
Sobre el libro
Ruso
Categorías
Regale este libro hoy
Es fácil
1 Añadir al carrito y elegir Entregar como regalo en el checkout 2 Le enviaremos un vale 3 El libro llegará a la dirección del destinatarioTambién puede interesarle
/
Tapa dura
33.49
€
/
Tapa dura
41.09
€
¡Hola! Soy Libroamiko, tu asesor de libros.
¿Cómo puedo ayudarte?