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Gohan

Idioma FrancésFrancés
Libro Tapa blanda
Libro Gohan Emiko Davies
Código Libristo: 46634870
Editores HACHETTE PRAT, mayo 2025
« Gohan » signifie à la fois « riz blanc » et « repas ». Et en effet, quasiment tous les repas japon... Descripción completa
? points 95 b
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« Gohan » signifie à la fois « riz blanc » et « repas ». Et en effet, quasiment tous les repas japonais faits maison tournent autour de cet ingrédient. Le riz accompagne la soupe miso, le tofu et le poisson grillé au petit-déjeuner. Au déjeuner, il est nappé de sauce dans un donburi réconfortant. Et il est encore là au dîner, que ce soit avec un curry doux ou du poisson braisé.

DANS CE LIVRE :

  • Une brève histoire de la cuisine japonaise du quotidien
  • 80 recettes savoureuses réparties par thématiques
  • Des astuces pour renouveler les saveurs facilement

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Gohan
Autor Emiko Davies
Idioma Francés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2025
Número de páginas 272
EAN 9782017292388
Código Libristo 46634870
Editores HACHETTE PRAT
Peso 1304
Dimensiones 200 x 239

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc.
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