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Goli grillt - Basics

Rezepte und Tipps vom Weltmeister

Idioma AlemánAlemán
Libro Tapa dura
Libro Goli grillt - Basics Christoph Gollenz
Código Libristo: 02885883
Editores Stocker, febrero 2016
Grillen mit dem Weltmeister§§- Eigenschaften der verschiedenen Grillgeräte und Brennstoffe§- Die Gru... Descripción completa
? points 33 b
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Grillen mit dem Weltmeister§§- Eigenschaften der verschiedenen Grillgeräte und Brennstoffe§- Die Grundlagen für einen Erfolg am Grill§- 60 Rezepte von einfach bis aufwändig, mit und ohne Fleisch§§Was leisten die verschiedenen Geräte von Kugelgrill bis Smoker, welche Auswirkungen haben die unterschiedlichen Brennstoffe, ob Holz, Kohle oder Gas? Welche grundsätzlichen Regeln sind für den Erfolg am Grill zu beachten, welches Zubehör ist nötig? Grillweltmeister Christoph Gollenz, erfahrener Trainer in unzähligen Grillseminaren, erklärt Einsteigern und bereits erfahrenen Hobbygrillern gleichermaßen Schritt für Schritt, wie sie ihre Fertigkeiten perfektionieren können. Die 60 Rezepte spannen den Bogen von einfachen Grundlagen bis hin zu den ausgefallenen Ideen, die Gollenz den Weltmeistertitel einbrachten. Fingerfood, Fleisch und Geflügel, Fisch und Vegetarisches werden gleichermaßen behandelt, auch süße Desserts können gegrillt werden. Abgerundet wird das Buch durch ein Kapitel über Beilagen und Saucen.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Goli grillt - Basics
Autor Christoph Gollenz
Idioma Alemán
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2016
Número de páginas 184
EAN 9783702015886
ISBN 3702015884
Código Libristo 02885883
Editores Stocker
Peso 774
Dimensiones 193 x 257 x 19

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
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