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Health Claims and Food Labelling

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Health Claims and Food Labelling SIAN ASTLEY
Código Libristo: 19392005
Editores Royal Society of Chemistry, diciembre 2019
Providing an introduction to the use of nutrition and health claims, this book explores these claims...
? points 573 b
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Providing an introduction to the use of nutrition and health claims, this book explores these claims around the world and the impact of the different legislations on consumers as well as likely developments in the future.

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Health Claims and Food Labelling
Autor SIAN ASTLEY
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2019
Número de páginas 204
EAN 9781788010733
ISBN 9781788010733
Código Libristo 19392005
Editores Royal Society of Chemistry
Peso 486
Dimensiones 240 x 162 x 20

Categorías

Ciencias de la Tierra, geografía, medioambiente, planificación > El medioambiente > Gestión medioambiental > Seguridad y suministro de alimentos
Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Química industrial y tecnologías manufactureras > Química industrial e ingeniería química > Tecnología de alimentos y bebidas
Matemáticas y ciencias > Ciencia: cuestiones generales > Influencia de la ciencia y la tecnología sobre la sociedad
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