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Libro Ingredient Ali Bouzari

Ingredient

Unveiling the Essential Elements of Food

Idioma

Inglés

Libro Tapa dura

Libro Ingredient Ali Bouzari

Código Libristo: 02987120

Editores HarperCollins Publishers, noviembre 2016

There are ingredients, and then there are Ingredients. An ingredient is what were used to thinking a... Descripción completa

Código Libristo: 02987120

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There are ingredients, and then there are Ingredients. An ingredient is what were used to thinking about in the kitchen - things like tomatoes, tofu or thyme. An Ingredient is what those things are made of. There are millions of ingredients, but only eight Ingredients: Waters, Sugars, Carbs, Lipids, Proteins, Minerals, Gases and Heat.

Actriz & Políglota

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Ewa Kasp

Ewa Kasp

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Ingredient

Autor Ali Bouzari

Idioma

Inglés

Encuadernación Libro - Tapa dura

Fecha de publicación 2016

Número de páginas 300

EAN 9780008179144

ISBN 000817914X

Código Libristo 02987120

Editores HarperCollins Publishers

Peso 934

Dimensiones 195 x 241 x 26

Categorías

Calificadores de LENGUA > Lenguas indoeuropeas > Lenguas germánicas y escandinavas > Inglés

Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Bioquímica

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc.

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