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Intelligent Sensory Evaluation

Methodologies and Applications

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Intelligent Sensory Evaluation Da Ruan
Código Libristo: 05273689
Editores Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, febrero 2004
In today's industrial companies, sensory evaluation is widely used in quality inspection of products... Descripción completa
? points 414 b
169.09 €
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In today's industrial companies, sensory evaluation is widely used in quality inspection of products, in marketing study and in many other fields such as risk evaluation, investment evaluation and safety evaluation. This book collects a number of representative methods on sensory evaluation. The book reports recent research results and provides a state of the art on intelligent techniques-based sensory evaluation in industrial applications. The focus is especially on theoretical/analytical solutions to the problems of real interest in intelligent techniques with applications to engineers and managers of different industrial departments such as production, quality inspection, product design and development and marketing.

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Intelligent Sensory Evaluation
Autor Da Ruan, Xianyi Zeng
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2004
Número de páginas 443
EAN 9783540203247
ISBN 3540203249
Código Libristo 05273689
Editores Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
Peso 844
Dimensiones 242 x 166 x 34

Categorías

Economía, finanzas, empresa y gestión > Empresa y gestión > Gestión y técnicas de gestión > Gestión de áreas específicas > Gestión de la producción y control de calidad
Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Ingeniería mecánica y de materiales > Producción e ingeniería industrial > Ingeniería de confiabilidad
Matemáticas y ciencias > Ciencia: cuestiones generales > Normas científicas
Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Tecnología: cuestiones generales > Ingeniería: general
Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Química industrial y tecnologías manufactureras > Química industrial e ingeniería química
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