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Kaffee

Idioma AlemánAlemán
Libro Tapa blanda
Libro Kaffee S. A. Schwarzkopf
Código Libristo: 01953387
Editores Kochbuch-Verlag, enero 2013
Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte... Descripción completa
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Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern insbesondere ein breites, allgemeines Publikum in die Geheimnisse der Bohnen einführt. Schwarzkopf behandelt die Etymologie, Naturgeschichte, Anbau, Ernte und Röstung u. v. m. Darüber hinaus werden auch chemische und medizinische Aspekte des Kaffeegenusses beleuchtet. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1881.

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Kaffee
Autor S. A. Schwarzkopf
Idioma Alemán
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2013
Número de páginas 140
EAN 9783944350462
ISBN 3944350464
Código Libristo 01953387
Editores Kochbuch-Verlag
Peso 191
Dimensiones 148 x 210 x 8

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Alimentación y bebidas: bebidas
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