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Kaffee

in naturhistorischer, diatischer und medizinischer Hinsicht

Idioma AlemánAlemán
Libro Tapa blanda
Libro Kaffee S. A. Schwarzkopf
Código Libristo: 02089443
Editores Vero Verlag, noviembre 2019
Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte... Descripción completa
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Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern insbesondere ein breites, allgemeines Publikum in die Geheimnisse der Bohnen einführt. Schwarzkopf behandelt die Etymologie, Naturgeschichte, Anbau, Ernte und Röstung. Darüber hinaus werden auch chemische und medizinische Aspekte des Kaffeegenusses beleuchtet und der Autor gibt gemeinverständliche Kennzeichen für die Güte des Kaffee. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1881.

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Kaffee
Autor S. A. Schwarzkopf
Idioma Alemán
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2019
Número de páginas 140
EAN 9783956104411
ISBN 3956104412
Código Libristo 02089443
Editores Vero Verlag
Peso 191
Dimensiones 148 x 210 x 8

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Alimentación y bebidas: bebidas
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