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Kei III

Name: Kei III
Brand: FLAMMARION
SKU: 36498816
Price: 89.39 EUR
Availability: InStock
Author: Kobayashi Kei
ISBN: 9782080256157

Kobayashi Kei

Idioma

Francés

Libro Tapa dura

Código Libristo: 36498816

Editores FLAMMARION, noviembre 2022

Formé auprès des plus grands cuisiniers - Gilles Goujon, Jean-François Piège, Christophe Moret, Alai... Descripción completa

Código Libristo: 36498816

219 b

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Formé auprès des plus grands cuisiniers - Gilles Goujon, Jean-François Piège, Christophe Moret, Alain Ducasse...-, Kei Kobayashi est le premier chef japonais à avoir été récompensé d'une troisième étoile Michelin en France.Ce livre retrace le parcours de ce chef atypique et vous emmène dans un voyage sensoriel à travers 70 de ses assiettes, véritables oeuvres d'art.