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Kochen mit Kräutern

Name: Kochen mit Kräutern
Brand: Verlag Eugen Ulmer
SKU: 09146881
Price: 10.99 EUR
Availability: InStock
Author: Renate Volk
ISBN: 9783800184408

Renate Volk

Fridhelm Volk

Idioma

Alemán

Libro Tapa blanda

Código Libristo: 09146881

Editores Verlag Eugen Ulmer, enero 2015

Mit Kräutern kochen? Na klar! Aber nicht nur schnelle Gerichte mit Rosmarin, Salbei und Basilikum. L... Descripción completa

Código Libristo: 09146881

27 b

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Mit Kräutern kochen? Na klar! Aber nicht nur schnelle Gerichte mit Rosmarin, Salbei und Basilikum. Lernen Sie neue einfache Rezepte kennen und verwenden Sie Wildkräuter wie Beinwell, Bärenklau oder Vogelmiere. Wie wäre es mit einer Spinatlasagne mit Giersch und Löwenzahn? Oder mit einem Kräuterquark, verfeinert mit Pimpinelle und Borretsch? Die leckeren Rezepte verführen Sie, gesund zu kochen und neue Kochideen umzusetzen. Der ausführliche Porträtteil zeigt neben altbekannten auch längst vergessene Wildkräuter wie Brunelle, Wegwarte und Mädesüß. Plus: Kräuter anpflanzen, Wildkräuter finden, Kräuter trocknen und aufbewahren.