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L'alimentation sous le regard de la technique

Name: L'alimentation sous le regard de la technique
Brand: G.P Edition
SKU: 43646004
Price: 20.09 EUR
Availability: InStock
Author: Penna
ISBN: 9782957919727

Penna

Idioma

Francés

Libro Tapa blanda

Código Libristo: 43646004

Editores G.P Edition, junio 2023

Si l'alimentation reste un sujet majeur dans ce siècle, il est aussi crucial de prendre en considéra... Descripción completa

Código Libristo: 43646004

49 b

20.09 €

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Si l'alimentation reste un sujet majeur dans ce siècle, il est aussi crucial de prendre en considération les enjeux techniques qui touchent de près comme de loin ce qui s'annonce comme un défit pour l'humanité. A l'aube d'atteindre les 10 milliards d'habitants sur Terre, de bouleversements technologiques et politiques, ce livre aborde les conséquences du système technique mis en place depuis plusieurs décennies, ses articulations mais aussi ses alternatives sur l'alimentation et les domaines qui en dépendent comme l'agriculture et la médecine.Loin d'être un pamphlet anti-technique, sans être non plus dans une vision béate de celle-ci, ce livre invite à la réflexion pour comprendre ces enjeux et pour élaborer des stratégies en essayant de garder ce juste milieu développé par Aristote. Car peut-être est-ce notre rôle en tant que citoyen, de faire en sorte que les processus et technologies qui nous entourent soient encadrées par des règles éthiques.