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Cet ouvrage jette un premier éclairage circonstancié sur un pan négligé des études animales : les images. Champ de connaissance caractérisé par une nouvelle attention portée à l’animal comme sujet, ces « studies » n’ont pas encore intégré les images à leur projet de réforme épistémologique. Quant à l’histoire de l’art, elle demeure souvent rétive à réviser ses modèles interprétatifs à l’aune du point de vue animal. Prônant le couplage des études visuelles et animales, cet ouvrage entend démontrer, sur une période allant du XVIIIe siècle à nos jours, que la représentation visuelle est le siège d’une mutation des valeurs et des sensibilités concernant la condition animale.
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