Contacto
Cómo comprar
Entrega
Guía de compras
La grammatica dei sapori. E delle loro infinite combinazioni
Italiano
69 b
Popular
Hasta 30 días para devoluciones
Clientes que también han comprado
/
Libro
43.09
€
/
Tapa dura
34.89
€
/
Tapa blanda
24.99
€
Questo volume spicca per l'originalitŕ dell'approccio e per gli spunti creativi che offre, sia per chi č alle prime armi e desidera sperimentare in cucina, sia per i cuochi esperti che intendano ampliare il proprio repertorio. Č il primo libro che esplora in maniera dettagliata gli accostamenti tra sapori, dai piů classici ai piů creativi. L'autrice dimostra una particolare abilitŕ intuitiva, capace di far emergere il meglio dagli abbinamenti tra ingredienti che risultano infinitamente piů deliziosi di quanto possano essere se gustati singolarmente: partendo da 99 ingredienti, Niki Segnit esamina oltre 900 combinazioni, analizzando i risultati gustativi, associando idee, immagini e sensazioni, proponendo ricette. Il risultato č un libro ricco di informazioni pratiche, una sorta di grammatica-vocabolario che offre gli strumenti per imparare a padroneggiare una lingua nuova.
Sobre el libro
Italiano
Regale este libro hoy
Es fácil
1 Añadir al carrito y elegir Entregar como regalo en el checkout 2 Le enviaremos un vale 3 El libro llegará a la dirección del destinatarioTambién puede interesarle
/
Tapa blanda
51.99
€
/
Tapa blanda
23.59
€
/
Tapa blanda
14.59
€
/
Tapa blanda
3.39
€
/
Tapa blanda
11.79
€
¡Hola! Soy Libroamiko, tu asesor de libros.
¿Cómo puedo ayudarte?