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Le Petit livre de - 5 fruits et légumes par jour !

Name: Le Petit livre de - 5 fruits et légumes par jour !
Brand: FIRST
SKU: 34641505
Price: 4.59 EUR
Availability: InStock
Author: Sylvie Jouffa
ISBN: 9782754010689

Sylvie Jouffa

Annick Champetier de Ribes

Idioma

Francés

Libro Tapa blanda

Código Libristo: 34641505

Editores FIRST, enero 2009

Les messages du ministère de la santé relayés par la presse nous le disent : 5 fruits et légumes par... Descripción completa

Código Libristo: 34641505

11 b

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Les messages du ministère de la santé relayés par la presse nous le disent : 5 fruits et légumes par jour, c'est la clé d'une bonne santé (perte de poids, anti-cancer etc).Pas facile de s'y retrouver, ni de faire les bons calculs... Une cuisinière, Sylvie Jouffa s'associe à une diététicienne, Annick Champetier de Ribes, pour nous expliquer les apports nutritionnels de chaque fruit et légume (calories, vitamines et minéraux). En intro, on nous rappelle la saisonnalité des produits, les différences entre congelé et produits frais etc. Puis les auteurs proposent 12 menus quotidiens (et quelques idées pour les déjeuners à emporter à l'extérieur) où elles équilibrent parfaitement les repas grâce à de judicieuses associations entre les fruits et légumes de saison. Un petit livre de cuisine et de diététique IN-DIS-PEN-SABLE.