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Legumes

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Legumes MARIA ? NGELES MART?
Código Libristo: 19392039
Editores Royal Society of Chemistry, enero 2019
Nutritional Quality Processing and Potential Health Benefits.
? points 649 b
264.99 €
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Legumes
Autor MARIA ? NGELES MART?
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2019
Número de páginas 353
EAN 9781788011617
ISBN 9781788011617
Código Libristo 19392039
Editores Royal Society of Chemistry
Peso 700
Dimensiones 161 x 241 x 27

Categorías

Medicina, enfermería, veterinaria > Medicina: cuestiones generales > Salud pública y medicina preventiva > Salud personal y pública/educación para la salud > Dietética y nutrición
Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Química industrial y tecnologías manufactureras > Química industrial e ingeniería química > Tecnología de alimentos y bebidas
Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Bioquímica
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