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Lipids

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Lipids Claude Leray
Código Libristo: 06703039
Editores Apple Academic Press Inc., noviembre 2014
The role of lipids in nutrition science has evolved considerably in the past decade with new concept... Descripción completa
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The role of lipids in nutrition science has evolved considerably in the past decade with new concepts following new discoveries. Lipids: Nutrition and Health reviews the role of dietary lipids in maintaining health, bringing the latest knowledge

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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Lipids
Autor Claude Leray
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2014
Número de páginas 322
EAN 9781482242317
ISBN 9781482242317
Código Libristo 06703039
Editores Apple Academic Press Inc.
Peso 494
Dimensiones 155 x 231 x 18

Categorías

Medicina, enfermería, veterinaria > Medicina: cuestiones generales > Salud pública y medicina preventiva > Salud personal y pública/educación para la salud > Dietética y nutrición
Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Química industrial y tecnologías manufactureras > Química industrial e ingeniería química > Tecnología de alimentos y bebidas
Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Bioquímica
Medicina, enfermería, veterinaria > Medicina preclínica: ciencias básicas
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