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Manual de Elaboración de Licores

Bebidas hidroalcohólicas aromatizadas de frutas, hierbas y granos

Idioma EspañolEspañol
Libro Tapa blanda
Libro Manual de Elaboración de Licores Manuel Juárez García
Código Libristo: 15630984
Editores Editorial Académica Española, noviembre 2015
Los licores, son bebidas hidroalcohólicas aromatizadas de frutas, hierbas, granos, entre otros. Esto... Descripción completa
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Los licores, son bebidas hidroalcohólicas aromatizadas de frutas, hierbas, granos, entre otros. Estos pueden aprovecharse para generar un valor agregado en estas materias primas y a su vez, degustar y satisfacer el paladar con un exquisito sabor. Además, promueve la digestión al consumirla habitualmente después de un alimento. Es un elixir de los dioses en los cuales se aprecia el aroma, textura y sabor de los productos de la región.

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Manual de Elaboración de Licores
Autor Manuel Juárez García, José Mancillas Medina, Víctor Hugo Ibañez Hernandez
Idioma Español
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2016
Número de páginas 80
EAN 9783841757319
Código Libristo 15630984
Editores Editorial Académica Española
Peso 138
Dimensiones 150 x 220 x 5

Categorías

Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Tecnología: cuestiones generales
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