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Marque

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Marque Mark Best
Código Libristo: 02151853
Editores Hardie Grant Books, octubre 2013
Marque is a highly illustrated, contemporary recipe book, celebrating and reflecting on Marque, the... Descripción completa
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Marque is a highly illustrated, contemporary recipe book, celebrating and reflecting on Marque, the succesful Sydney restaurant. Also included is the personal journey of Mark Best from West Australian mining electrician to world class chef. and approximately 80 of Marque's signature recipes. Most will be complete dishes but the book will also contain a myriad of smaller recipes and techniques which are the backbone of chef, Mark Best's creations. A stunning book to treasure as both a compilation of beautiful recipes and a record of one of the world's best restaurants.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Marque
Autor Mark Best
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2013
Número de páginas 304
EAN 9781742707020
ISBN 1742707025
Código Libristo 02151853
Editores Hardie Grant Books
Peso 1568
Dimensiones 261 x 232 x 36

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina general y recetas
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
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