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Meat Quality

Genetic and Environmental Factors

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Meat Quality Wieslaw Przybylski Phd
Código Libristo: 09415039
Editores Apple Academic Press Inc., octubre 2015
Print version published in 2015 according to the publisher's Web site.
? points 974 b
397.99 €
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Print version published in 2015 according to the publisher's Web site.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Meat Quality
Autor Wieslaw Przybylski Phd, David Hopkins Phd
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2015
Número de páginas 472
EAN 9781482220315
ISBN 9781482220315
Código Libristo 09415039
Editores Apple Academic Press Inc.
Peso 820
Dimensiones 241 x 196 x 31

Categorías

Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Química industrial y tecnologías manufactureras > Química industrial e ingeniería química > Tecnología de alimentos y bebidas
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