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Mexican Table

Name: Mexican Table
Brand: Hardie Grant Books
SKU: 47019288
Price: 29.99 EUR
Availability: InStock
Author: Miers
ISBN: 9781837833900

Miers

Thomasina

Idioma

Inglés

Libro Tapa dura

Código Libristo: 47019288

Editores Hardie Grant Books, agosto 2025

CITRUS / TOMATOES / CHILLIES / ONIONS / BEANS / HERBS / ZUCCHINI / NUTS / SEEDS / EGGS /CINNAMON / C... Descripción completa

Código Libristo: 47019288

73 b

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CITRUS / TOMATOES / CHILLIES / ONIONS / BEANS / HERBS / ZUCCHINI / NUTS / SEEDS / EGGS /CINNAMON / CHOCOLATE

Acclaimed chef Thomasina Miers brings over 100 bold, bright recipes that bring the sunshine to your plate through these 12 staple ingredients, straight from the heart of Mexico.

Get stuck into a sumptuous Roast chicken stuffed with tomato rice & smoky oregano butter or try Sticky onion, blue cheese & bitter leaf salad with chipotle honey for deep flavours. Bake a Zucchini soda bread with pickled chilli butter or dust little Squash doughnuts with cinnamon & orange sugar. Also featuring Tommi’s iconic drinks to wash everything down, Mexican Table includes her zingy Blood orange mezcal spritz.

These are the recipes Tommi cooked, savored and adored while living in Mexico, perfected for every home cook who wants to make stand-out Mexican flavours without fuss.