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Modern Industrial Microbiology and Biotechnology

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Modern Industrial Microbiology and Biotechnology OKAFOR
Código Libristo: 16735174
Editores Taylor & Francis Ltd, diciembre 2017
The field of industrial microbiology involves a thorough knowledge of the microbial physiology behin... Descripción completa
? points 847 b
346.19 €
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The field of industrial microbiology involves a thorough knowledge of the microbial physiology behind the processes in the large-scale, profit-oriented production of microbe-related goods which are the subject of the field. In recent times a paradigm shift has occurred, and a molecular understanding of the various processes by which plants, animals and microorganisms are manipulated is now central to industrial microbiology. Thus the various applications of industrial microbiology are covered broadly, with emphasis on the physiological and genomic principles behind these applications. Relevance of the new elements such as bioinformatics, genomics, proteomics, site-directed mutation and metabolic engineering, which have necessitated the paradigm shift in industrial microbiology are discussed.

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Modern Industrial Microbiology and Biotechnology
Autor OKAFOR
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2017
Número de páginas 466
EAN 9781138550186
ISBN 9781138550186
Código Libristo 16735174
Editores Taylor & Francis Ltd
Peso 1200
Dimensiones 262 x 188 x 35

Categorías

Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Biología molecular
Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Ingeniería bioquímica > Biotecnología
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