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Mycotoxins

Detection Methods, Management, Public Health and Agricultural Trade

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Mycotoxins Ranajit Bandyopadhyay
Código Libristo: 05099071
Editores CABI Publishing, marzo 2008
Mycotoxins are produced worldwide by several fungi on a wide range of agricultural commodities and a... Descripción completa
? points 518 b
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Mycotoxins are produced worldwide by several fungi on a wide range of agricultural commodities and are closely related to human and animal food chains. Examining mycotoxins and their impact from a public health viewpoint, this book provides an overview and introduction to the subject and examines the health, trade and legislation issues involved. Management of mycotoxins is discussed in detail as well as the global problems caused by them.

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Mycotoxins
Autor Ranajit Bandyopadhyay, A. Visconti
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2008
Número de páginas 480
EAN 9781845930820
Código Libristo 05099071
Editores CABI Publishing
Peso 1247
Dimensiones 175 x 241 x 33

Categorías

Medicina, enfermería, veterinaria > Especialidades médicas, ramas de la medicina > Farmacología > Toxicología médica
Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Microbiología (no médica)
Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Agricultura y explotaciones agropecuarias
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