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Not On the Label

What Really Goes into the Food on Your Plate

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Not On the Label Felicity Lawrence
Código Libristo: 02272323
Editores Penguin Books, octubre 2013
An expose of the state of the food production industry in Britain. The author looks at some of the m... Descripción completa
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An expose of the state of the food production industry in Britain. The author looks at some of the most popular foods we eat to show how the food industry causes ill health, environmental damage, urban blight, starving small-holders in Africa and Asia, and illegal labourers exploited in Britain.

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Not On the Label
Autor Felicity Lawrence
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2013
Número de páginas 400
EAN 9780241967829
ISBN 0241967821
Código Libristo 02272323
Editores Penguin Books
Peso 284
Dimensiones 126 x 193 x 25

Categorías

Sociedad y ciencias sociales > Sociedad y cultura: general > Estudios culturales y sobre medios > Estudios culturales > Estudios culturales: alimentación y sociedad
Economía, finanzas, empresa y gestión > Industria y estudios industriales > Industrias manufactureras
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