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Nutrition and Behavior

A Multidisciplinary Approach

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Nutrition and Behavior John Worobey
Código Libristo: 09362726
Editores CABI Publishing, agosto 2015
The relationship between nutrition and behavior is bi-directional in nature, with nutritional factor... Descripción completa
? points 518 b
211.49 €
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The relationship between nutrition and behavior is bi-directional in nature, with nutritional factors able to affect activity and disposition, and behavior impacting diet and food intake. This book reviews these links, starting with their complex neurobiological basis, such as in the case of folate deficiency and cognitive decline. It also illustrates how behavior may determine nutritional choices or status through peer modeling and poor dietary habits. Micronutrients and eating disorders are then critically addressed, with a review of current research methods and results, before extra-nutritional influencers on behavior such as caffeine, herbal supplements and alcohol are discussed in the final section.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Nutrition and Behavior
Autor John Worobey, Beverly J Tepper, Robin B Kanarek, J Worobey, B J Tapper, R Kanarek
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2015
Número de páginas 272
EAN 9781780644448
ISBN 1780644442
Código Libristo 09362726
Editores CABI Publishing
Peso 964
Dimensiones 199 x 257 x 21

Categorías

Medicina, enfermería, veterinaria > Medicina: cuestiones generales > Salud pública y medicina preventiva > Salud personal y pública/educación para la salud > Dietética y nutrición
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