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pain et la panification

chimie et technologie de la boulangerie et de la meunerie (Ed.1897)

Idioma FrancésFrancés
Libro Tapa blanda
Libro pain et la panification Leon Boutroux
Código Libristo: 08893353
Editores Hachette Livre - Bnf, mayo 2012
WORK IS IN FRENCHThis book is a reproduction of a work published before 1920 and is part of a collec...
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WORK IS IN FRENCHThis book is a reproduction of a work published before 1920 and is part of a collection of books reprinted and edited by Hachette Livre, in the framework of a partnership with the National Library of France, prov

Actriz & Políglota
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Sobre el libro

Nombre y apellidos pain et la panification
Autor Leon Boutroux
Idioma Francés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2012
Número de páginas 358
EAN 9782012570269
ISBN 9782012570269
Código Libristo 08893353
Editores Hachette Livre - Bnf
Peso 538
Dimensiones 232 x 155 x 27

Categorías

Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Química industrial y tecnologías manufactureras > Química industrial e ingeniería química > Tecnología de alimentos y bebidas
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