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Peaches

Name: Peaches
Brand: The University of North Carolina Press
SKU: 09395853
Price: 16.59 EUR
Availability: InStock
Author: Kelly Alexander
ISBN: 9781469601977

A Savor the South Cookbook

Kelly Alexander

Idioma

Inglés

Libro Tapa dura

Código Libristo: 09395853

Editores The University of North Carolina Press, marzo 2013

Showcases the sweet richness of this signature fruit. Native Atlantan and award-winning food writer... Descripción completa

Código Libristo: 09395853

41 b

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Showcases the sweet richness of this signature fruit. Native Atlantan and award-winning food writer Kelly Alexander explores the fruit's history, offers advice for selecting, storing, and cooking, and reflects on the place of peaches in southern US identity.