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Preventing Food Losses and Waste to Achieve Food Security and Sustainability

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Preventing Food Losses and Waste to Achieve Food Security and Sustainability Hadi Fathallah
Código Libristo: 21103020
Editores Burleigh Dodds Science Publishing Limited, marzo 2020
This book provides a comprehensive review of the causes and prevention of food losses and waste (FLW... Descripción completa
? points 636 b
259.89 €
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This book provides a comprehensive review of the causes and prevention of food losses and waste (FLW) at key steps in the supply chain. The book begins by defining what is meant by food losses and waste and then assessing current research on its econom

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Preventing Food Losses and Waste to Achieve Food Security and Sustainability
Autor Hadi Fathallah, Elhadi Yahia, Elhadi Yahia
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2020
Número de páginas 852
EAN 9781786763006
ISBN 1786763001
Código Libristo 21103020
Editores Burleigh Dodds Science Publishing Limited
Peso 1398
Dimensiones 244 x 530 x 55

Categorías

Ciencias de la Tierra, geografía, medioambiente, planificación > El medioambiente > Gestión medioambiental > Seguridad y suministro de alimentos
Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Agricultura y explotaciones agropecuarias > Agricultura sostenible
Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Agricultura y explotaciones agropecuarias > Agricultura orgánica
Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Agricultura y explotaciones agropecuarias > Agronomía y producción agrícola
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