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Puerto Rican Cuisine in America: Nuyorican and Bodega Recipes

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Puerto Rican Cuisine in America: Nuyorican and Bodega Recipes Oswald Rivera
Código Libristo: 11487348
Editores RUNNING PR BOOK PUBL, marzo 2015
Puerto Rican cuisine holds a unique place in the culinary world with its blend of Spanish, African,... Descripción completa
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Puerto Rican cuisine holds a unique place in the culinary world with its blend of Spanish, African, and Native Caribbean influences. In Puerto Rican Cuisine in America, Oswald Rivera shares over 250 family-favorite recipes that explore this one-o

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Puerto Rican Cuisine in America: Nuyorican and Bodega Recipes
Autor Oswald Rivera
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2015
Número de páginas 336
EAN 9780762456482
ISBN 0762456485
Código Libristo 11487348
Editores RUNNING PR BOOK PUBL
Peso 590
Dimensiones 188 x 231 x 28

Categorías

Calificadores de LUGAR > América > América del Norte (EE. UU. y Canadá) > Estados Unidos de América
Calificadores de LUGAR > América > Islas del Caribe
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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