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Pullulan

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Pullulan Shakeel Ahmed
Código Libristo: 32474903
Editores Jenny Stanford Publishing, diciembre 2020
Pullulan is a polysaccharide of economic importance and can find potential applications in food, pha... Descripción completa
? points 397 b
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Pullulan is a polysaccharide of economic importance and can find potential applications in food, pharmaceutical, agricultural, and several other industries. This book discusses its chemistry, processing, properties, and various applications alo

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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Pullulan
Autor Shakeel Ahmed, Aisverya Soundararajan
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2020
Número de páginas 286
EAN 9789814877176
ISBN 9814877174
Código Libristo 32474903
Editores Jenny Stanford Publishing
Peso 604
Dimensiones 235 x 157 x 23

Categorías

Matemáticas y ciencias > Química
Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida
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