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¿QUÈ ES COMER SANO?

Idioma EspañolEspañol
Libro Tapa blanda
Libro ¿QUÈ ES COMER SANO? J.M MULET
Código Libristo: 20157784
Editores DESTINO, noviembre 2017
En el mundo de la alimentación y la nutrición circulan muchos mitos einformaciones falsas, y es difí... Descripción completa
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En el mundo de la alimentación y la nutrición circulan muchos mitos einformaciones falsas, y es difícil orientarse en ese maremágnuminformativo.Que no sepamos filtrar esa información afecta no solamente a nuestroshábitos de compra sino también a nuestra salud. Los mitos nacen ymueren, y algunos incluso renacen al cabo de un tiempo.J. M. Mulet, uno de los científicos de referencia en la materia,recibe en su blog centenares de preguntas al respecto, que suelenrepetirse en las charlas que imparte y en los programas a los queacude para ser entrevistado.Así que finalmente ha decidido poner freno a tanto mito y darrespuesta a los 101 mitos más comunes y que más dudas generan entre la gente.Este libro pretende ser una guía de consulta rápida para que, cuandote llegue la próxima cadena de internet o comentario en la cola delsúper, puedas saber qué hay de cierto o de falso en lo malo que esdeterminado alimento o lo bueno que es el otro. Vamos a por ellos.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos ¿QUÈ ES COMER SANO?
Autor J.M MULET
Idioma Español
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2018
Número de páginas 272
EAN 9788423354030
Código Libristo 20157784
Editores DESTINO
Peso 304
Dimensiones 145 x 227

Categorías

Sociedad y ciencias sociales > Sociedad y cultura: general > Estudios culturales y sobre medios > Estudios culturales > Estudios culturales: alimentación y sociedad
Medicina, enfermería, veterinaria > Medicina: cuestiones generales > Salud pública y medicina preventiva > Salud personal y pública/educación para la salud > Dietética y nutrición
Salud, relaciones y desarrollo personal > Familia y salud > Forma física y alimentación > Dietas y régimen alimenticio
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina sana y con alimentos integrales > Cocina para dietas y estados de salud específicos
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