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Roca, Roceiro, Racao
Idioma
Portugués
Portugués
Libro
Tapa blanda
Este livro traz discuss?es acerca da produç?o, consumo e da relaç?es de depend?ncia no cultivo de ma...
Descripción completa
Código Libristo: 20235531
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Este livro traz discuss?es acerca da produç?o, consumo e da relaç?es de depend?ncia no cultivo de mandioca no sert?o baiano (Morro do Chapéu,1850-1880). Entre os documentos utilizados est?o: testamentos, inventários, processos crimes, correspond?ncias da câmara de Morro do Chapéu. O paternalismo thompsoniano foi o aporte teórico escolhido para pensar as relaç?es de depend?ncia pessoal entre fazendeiros e roceiros no sert?o. Desse modo, esse trabalho traça uma investigaç?o aprofundada sobre o principal item na dieta alimentar do sertanejo, isto é, a farinha de mandioca.
Actriz
&
Políglota
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Sobre el libro
Nombre y apellidos
Roca, Roceiro, Racao
Idioma
Portugués
Portugués
Encuadernación
Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación
2018
Número de páginas
68
EAN
9786139666898
Código Libristo
20235531
Editores
Novas Edicoes Academicas
Peso
113
Dimensiones
152 x 229 x 4
Categorías
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