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Rococo

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Rococo Chantal Coady
Código Libristo: 01201017
Editores Orion Publishing Co, noviembre 2012
Rococo makes the finest chocolates in the world. Its founder, Chantal Coady, has been a pioneer of t... Descripción completa
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Rococo makes the finest chocolates in the world. Its founder, Chantal Coady, has been a pioneer of the nouveau chocolat revolution for 30 years. She established the award-winning Rococo chocolate business and school and continues to blaze the trail for chocolate creativity. In this beautiful and indulgent book, Chantal shares her expertise and chocolate alchemy. From the perfect ganache recipe to delicious salted caramel truffles, and from a stunning chocolate roulade to extreme chocolate combinations, Rococo celebrates gastronomy's finest, most complex and luxurious of ingredients - chocolate.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Rococo
Autor Chantal Coady
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2012
Número de páginas 256
EAN 9780297865193
ISBN 0297865196
Código Libristo 01201017
Editores Orion Publishing Co
Peso 1398
Dimensiones 215 x 268 x 38

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina o comida por ingredientes > Cocina o comida por ingredientes: chocolate
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