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Salt Rising Bread

Recipes and Heartfelt Stories of a Nearly Lost Appalachian Tradition

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Salt Rising Bread Susan Ray Brown
Código Libristo: 11156822
Editores St. Lynn's Press, agosto 2016
In the universe of breads, salt rising bread stands alone. There is nothing else remotely like it, i... Descripción completa
? points 43 b
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In the universe of breads, salt rising bread stands alone. There is nothing else remotely like it, in flavor, personality and technique. It was slow food before there was slow food -- a yeast-less bread with a colorful American past going back to early

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Salt Rising Bread
Autor Susan Ray Brown, Genevieve Bardwell
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2016
Número de páginas 160
EAN 9781943366033
ISBN 1943366039
Código Libristo 11156822
Editores St. Lynn's Press
Peso 431
Dimensiones 177 x 177 x 15

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Recetas y cursos de cocina > Pastelería, pan, tartas y bollos, masas y hojaldres
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